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ワイン素人 登&中島


今までワイン業界はおろか飲食業にも携わったことのない店主・中島が夫婦で東京の武蔵境でワイン通販ストアをはじめました。
ワインの資格もありませんが、ワイン素人の私たちが美味しいと思えるワインを多くの人に飲んでもらえるように頑張っています。
まだまだ未熟な部分も多いですが、皆様に喜んでもらえるよう努力してまいります。
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ブーケンハーツクルーフ チョコレートブロック 2013

2013ヴィンテージですが、とてもパワフルなワインになっています。
よく空気に触れさせて、ゆっくりとお愉しみください。
花開く瞬間が楽しみな1本です。


【インポーター資料】
シラーとヴィオニエは、スワートランド地区(乾燥地帯でブドウの根が地中深くまで伸び、色・香り・タンニンが凝縮された理想的なブドウが育つエリア)から、グルナッシュ・ノワールは、シトラスダール地区の標高800mの畑から、カベルネソーヴィニョンは、フランシュック地区の自社畑(オーガニック栽培)とステレンボシュ地区から、サンソーは、スワートランド地区とシトラスダール地区の古いブッシュヴァイン(株仕立て栽培)からのブドウを使用している。品種ごとに発酵、熟成。カベルネソーヴィニョンは、新樽のフレンチオークで熟成、他は2年目、3年目の樽で熟成。熟成期間は16ヶ月。ブレンドし、粗めのフィルターで濾過してブレンド。プルーン、ベリー、クローブ、花、コショウなどエキゾチックな香り。なめらかな酸味、しっかりした渋みと骨太のボディ、なめらかで柔らかくシルキーな口当たり。長く上品な余韻が続く。


ブドウ品種
71% シラー
12% カベルネソーヴィニョン
11% グルナッシュ・ノワール
5% サンソー
1% ヴィオニエ

アルコール
14.91%

受賞
92 Points - Tim Atkin Report(Aug.2015)
参考小売価格 4,968円(税込)

TRS特価

4,175円(税込)

在庫数 残り3本です
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MAIL:info@tastingroom.jp
TEL&FAX:0422-77-6063
販売業者:株式会社テイスティングルーム

ワイン素人がワイン素人目線でセレクトしたワイン達をお楽しみください。お気に入りのワインが見つかることを願っております。